阿部さん「和食のだしは海のめぐみ」出版

 大瀬館をご利用いただいている、水中写真家阿部秀樹さんが新刊「和食のだしは海のめぐみ」シリーズ、「1.昆布」「2.鰹節」「3.煮干し」を出版されました!おめでとうございます!

 日本の食文化を支える「だし」は海からの贈り物!

 阿部さんらしく、水中写真はもちろんのこと、厳しい漁の風景も、どこか艶っぽいお料理の写真まで、豪華な写真満載です。

 大瀬館でもサイン入りの本を販売中で~す。

豪華3冊、一人じゃ持てないから、ウッチ―にもアピールアシスタントしてもらいました。

OSEKAN WORKS

大瀬館マリンサービスのお客様、卒業生(元スタッフ)、現役スタッフの活動記録など、海洋情報以外の取り組みををブログで更新していきます! 本の出版や、撮影のアシスタント、雑誌・ウェブへの掲載、フォトコンテスト入賞、地域への貢献など、大瀬館関係者には多彩な魅力を持った方がたくさんいます。どんどん紹介していきますね~!潜りに来たら会えるかも?!

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